La valoración de Nutri-Score se basa en un algoritmo. El sistema distribuye puntos en función de la composición nutricional por 100 gramos de producto.
VER MÁS¿Qué es Nutri-Score?
Es un distintivo que informa sobre la calidad nutricional de los alimentos. Se le atribuye coloquialmente el nombre de “semáforo” porque clasifica los alimentos en cinco colores que evolucionan progresivamente desde el verde (más saludable) hasta el rojo (menos saludable). Estos colores están asociados a cinco letras (A/B/C/D/E) que hacen que el código sea más sencillo de leer.
- Este símbolo se coloca en el frontal de los envases de manera que el consumidor pueda conocer de un vistazo si un producto es más o menos saludable.
- Nutri-Score cuenta con el apoyo de entidades de relevancia como la Organización Mundial de la Salud (OMS), sociedades científicas de nutrición y salud pública, el Gobierno español, alemán, belga y francés así como organizaciones de consumidores españolas y europeas.
¿Cómo funciona Nutri-Score?
¿Cómo funciona Nutri-Score?
Se analiza tanto el contenido de nutrientes y alimentos que ayudan a promover una buena salud y por tanto suman puntos: fibra, proteínas, frutas y verduras, como aquellos cuyo consumo es recomendable reducir: energía, ácidos grasos saturados, azúcares y sal, que restan puntos. Tras este cálculo, la puntuación obtenida por un producto permite asignarle una letra y color.
¿Porqué en Carretilla implementamos Nutri-Score en nuestros Platos Listos?
Actualmente la presencia de este distintivo en los productos es voluntaria para las empresas/marcas. En Carretilla hemos decidido implementarlo por los siguientes motivos:
1
Porque queremos ayudar a los consumidores a tomar mejores decisiones de compra desde el punto de vista nutricional, permitiéndole comparar entre diferentes productos.
2
Porque apostamos por la transparencia, ofreciendo a los consumidores una información clara y sencilla del etiquetado de nuestros productos.
3
Porque somos fieles a los valores por los que nos guiamos, apostando por la calidad y naturalidad de nuestra marca.
4
Porque queremos promover herramientas que ayuden a la sociedad a comer de manera más sana y natural.
Nutri-Score
en los Platos Listos Carretilla
Los Platos Listos Carretilla se caracterizan por incluir en sus recetas ingredientes naturales y cuidar su valor nutricional desde la concepción de las mismas e incluso durante su proceso de elaboración. Un proceso exclusivo que mantiene al máximo las propiedades nutricionales de sus ingredientes sin necesidad de añadir conservadores.
Como resultado, la puntuación obtenida en Nutri-Score en el 100% de la gama de Platos Listos se sitúa en las mejores valoraciones: verde (A y B) y amarillo (C).
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